Диета при почечной колике: принципы питания при мочекаменной болезни

Специальная диета при почечной колике

Диета при почечной колике – формулировка не очень правильная. В то время, когда появляется почечная колика, о еде не думают. Боль невозможно терпеть, она настолько сильная, что приходится искать позу, в которой болезненные ощущения хоть немного слабее.

Диета необходима после приступа обострения мочекаменной болезни. Это профилактическое мероприятие помогает предупредить образование конкрементов в почках и почечных лоханках и способствует растворению уже имеющихся.

Основные принципы лечебного питания при мочекаменной болезни

Различаются диеты при почечной колике в зависимости от состава камней, вызвавших болезненный приступ. В том случае, когда причиной колики являлся воспалительный процесс, назначается общая диета – стол №10. Она нормализует в организме обменные процессы общего характера.

Диета №10 – рацион пониженной калорийности. Поступление жиров и углеводов ограничивается, из употребления практически полностью изымается соль. Технология приготовления пищи – варка и паровая обработка.

Питьевой режим расширяется. Жидкости требуется пить не менее 2,5-3 л в сутки. Для очищения организма от шлаков и уменьшения образования конкрементов в меню вводятся продукты, имеющие в своем составе пищевые волокна, не усваиваемые организмом при пищеварении. К таким продуктам относятся:

• фрукты – яблоки, груши;
• овощи – свекла, капуста, картофель, морковь;
• хлебобулочные изделия из муки грубого помола.

При периодически повторяющейся почечной колике исключаются из рациона продукты, провоцирующие газообразование и возбуждающие нервную систему:

• сдоба;
• свежий хлеб;
• насыщенные грибные и мясные бульоны;
• все виды субпродуктов;
• копчености;
• соленья;
• бобовые;
• шпинат;
• щавель;
• консервы;
• острые приправы;
• крутые яйца;
• шоколад;
• кофе;
• алкоголь.

После определения состава конкрементов в лабораторных условиях меню диеты расписывается более подробно.

Нюансы диет при разных составах камней

Наиболее часто встречающиеся почечные конкременты – это оксалаты. Чтобы максимально купировать их образование, в рационе уменьшается количество белков и продуктов, имеющих в своем составе большое количество витамина С.

В лечебное питание можно включать:

• постное мясо, рыбу и птицу, яйца – до 100 г в сутки;
• масло, сливочное и растительное;
• каши из круп, кроме манки;
• сладкие фрукты и ягоды;
• кисели и компоты из сладких продуктов;
• компот из сухофруктов;
• чай с молоком;
• овощи, в которых малое количество щавелевой кислоты: баклажаны, морковь, капуста.

Категорически запрещаются все кондитерские изделия, ограничивается употребление яблок, земляники, винограда и иных фруктов и ягод с кислинкой. Настой шиповника при лечении оксалатных камней не помогает, а ухудшает состояние.

Рекомендуется принимать витаминный комплекс, имеющий в своем составе магний, витамины группы В и ретинол.

Лечебное питание при фосфатных камнях включает в себя продукты с повышенным содержанием витамина С.

Можно употреблять:

• мясо и птицу;
• масло;
• сало;
• яйца – без желтков;
• каши;
• бобовые;
• любые фрукты и ягоды;
• мед;
• сахар;
• отвар шиповника;
• тыкву.

Запрещается вводить в рацион:

• сладкие фрукты и ягоды;
• молоко;
• картофель;
• рыбу;
• соленья и копчености;
• орехи.

Чтобы предупредить возникновение уратных камней, в рацион включают продукты, выщелачивающие мочу.

В дневном меню количество белков ограничивается до 100 г в день. Разрешается вводить в дневное меню:

• постную рыбу и мясо;
• мясо птицы;
• кисломолочные и молочные продукты;
• хлебобулочные изделия из муки грубого помола;
• каши из всех круп, кроме гречки;
• овощи;
• сладкие фрукты и ягоды.

Запрещаются:

• копчености;
• сыр;
• соленья;
• орехи;
• бобовые
• мороженое;
• шоколад и десерты из него;
• кислые ягоды.

x

http://youtu.be/SIoZowq1S-A

Диету подбирают после уточнения диагноза.

Неправильно составленный рацион ухудшает общее состояние и провоцирует повторные приступы мочекаменной болезни.